第三百九十章 .国宴也吃不着这个啊!
听到又有菜上来,楚老太紧忙循声望去,眼看小盆和海碗上桌。楚老太抻脖瞅,却见里面装却杀猪菜和牛肉炖萝卜。
看惦记好几天地仙,楚老太禁有些失望。可这时,听老太太对她说:“乐吃杀猪菜吗?这昨天杀猪。”
“吗?”楚老太闻言,下意识:“咋没有蒜泥呢?”
“有!”楚老太话音刚落,便有接茬,只见食堂帮厨丁庆斌,将个装蒜泥小碗放在杀猪菜旁边。
放下小碗丁庆斌,忍住偷偷拿眼瞟了李彤云下。这时,李彤云猛地抬头,眼神狠辣地瞪了丁庆斌眼,丁庆斌话说,端着托盘跑了。
“小云姐。”楚小雪凑到李彤云耳边,小声问:“那咋总瞅呢?”
说完这句,楚小雪又补充:“老么咔哧眼,臭要脸。”
这话说还挺押韵,而李彤云淡淡笑,表示没什么大了。
随着两炖菜上桌,每张桌上都摆了菜,眼看桌子摆下了。
来吃席,可吃嗨了。
那牛肉炖萝卜用说了,牛、马在年头林区值钱着呢,只有伤着腿确定能干活或者被猎误打牛、马,才会被宰杀吃肉。
而牛肉、马肉价格也高,在林区属于高级食材。这些护林员年能吃着两次牛肉,属实挺错了。
今天赵家席上牛肉炖萝卜菜码大,但里面肉多啊。
那用小盔儿、小盆装杀猪菜也如此,只有底下薄薄层酸菜,上面血肠、花肉片、拆骨肉分天下。
楚老太边往嘴里送血肠,边在心里盘算着,应该还有菜,自己应该留点肚子,等着吃地仙。
在这时,主食上来了。
马家办席都用白米饭呢,赵家自然也会差。白米饭和花卷,各装盆上桌,楚老太瞬间把刚才想法抛到脑后,直接盛了碗米饭。
没办法,这桌上有少都下饭菜。菜越香,越想米饭、想大馒头。
当楚老太那碗米饭快见底时,帮工、帮厨们又上菜了。
仍然楚老太心心念念地仙,但也让她失望。
锅包肉、溜肉段,各使个盘子盛着上桌。刚才上完主食,桌上已经摆下,此时用盘子上菜,正好将盘子摞在个海碗中间碗边上。
“这菜做真好!”楚老太对锅包肉情有独钟,点也嫌腻,连吃了块,然后发出了赞叹。
老太太淡淡笑,已经习以为常了,每上菜,这个城里老太太都这么说。
旁边桌上,马玲大舅王忠杰对马大富:“家几个菜啊?先头说个吗?”
这都个菜了,但看赵军、马玲没现身敬酒,说明还有菜呀。
“知啊!”马大富也有些发懵,而这时马玲姨夫孙长东对马大富说:“咋样儿,姐夫?得亏听了吧?咱家办席那天,要多加那几个菜,让比没了吗?”
听孙长东这话,马大富点头,:“嗯呐,可咋地。”
马大富如此认为,而马玲大姨夫刘进宝与王杰忠对视眼,心想:家才几个菜呀?再多俩菜,也过家呀!
在这时,帮工、帮厨们又上菜了。
当清蒸黄花鱼、油焖大虾上桌时,给帮山里都看呆了。
少敢吃那虾,试探着尝上口鱼,然后发现这鱼真错呢。
“这得扒皮儿啊!”老太太见楚老太夹过大虾直接咬,忍住拦了句。
“用。”楚老太咬着大虾,含糊清地:“这皮儿也能吃。”
说完,楚老太嘎哧、嘎哧地把整个大虾给嚼进去了。
这虾焖前先过油,虾皮微酥,但也有硬茬,反正老太太嚼了。
看着嚼完大虾,又伸筷去夹黄花鱼楚老太,老太太禁想起了解孙氏。
桌上菜虽多,可很多菜老太太都吃腻了,油焖大虾、黄花鱼她昨天也吃了。尤其大虾,还赵虹给她扒皮呢。想想自己吃还得扒皮,老太太更没兴趣了,她转头看向隔着娘家客那张桌,见解孙氏正闷头猛造呢。
解孙氏胃口,还如既往好,旁边解忠、刘兰英停地给她夹菜,她停地吃。
和解孙氏同桌都自己,主要还有赵虹、赵娜、王田、王雪个孩子,所以解孙氏敞开了吃也没问题。
“又上菜了,还有菜呀?”这时,个声音从靠门口那张桌上传来。
果然,帮工、帮厨们端着盘子继续上菜。盘子仍然摞在碗上,只见盘子盛菜类似小鸡炖蘑菇。
看那禽类比本地鸡还瘦,楚老太心知这赵威鹏口中飞龙炖蘑菇。
虽然这也地仙,但楚老太知,会儿肯定还得有菜。
因为现在菜,只有白事席面菜才单数。赵家办喜事,所以肯定还有菜。
用问,楚老太知,那压轴大菜必地仙。
其实楚老太这些年从来缺野味吃,毕竟楚安民身份摆在那儿呢。要说想吃啥,得有百去给淘弄。即便楚安民说,逢年过节也有给送。
所以,东北这片山里有,除了老虎、豹子、大猞猁、大金雕,其它野生动物,楚老太都吃过。没吃过那样,犯法,听说好吃。
楚老太心在焉地伸筷,夹了块飞龙肉,送进嘴里嚼,瞬间眼睛亮。
东北菜入滋味,要么收汁、要么挂芡。炖菜除了汤,般都得收汁,收得越干越好。
这飞龙、沙半鸡炖蘑菇如此,收得只有盘底挂了点汤,否则也没法用盘盛上来。
楚老太感觉肉质细嫩、咸鲜可口,她把剩下飞龙肉放在碗里,然后端碗往嘴里扒拉了口饭。
“这菜做挺好啊!”楚老太再次发出赞叹,然后把碗里飞龙肉干掉,紧接着夹了两片榛蘑。
榛蘑炖比飞龙肉还有滋味,绝对下饭。楚老太扒拉完碗里饭,用胳膊肘轻轻碰了刘红梅两下,小声:“给妈拿个馒头。”
吃上馒头,楚老太又吃了两块沙半鸡肉。这楚老太个吃家,精准地品尝出了沙半鸡肉与飞龙肉同。
“这肉没那个肉活。”楚老太话音刚落,见身后走进来个端盘子。
此帮工,也帮厨,而今天主厨韩大春。
韩大春们早晨点来了,直忙活到现在,按王美兰要求,张罗了菜。
随着最后菜出锅,们这些也得抓紧时间,坐下来吃口饭。
而韩大春亲自上菜,有原因。只见最先走到楚安民那张桌,将手里个盘子放下后,小声在周春明耳边说了两句话。
“楚局,快尝尝这菜。”韩大春走后,周春明紧忙招呼楚安民,:“这地仙,以前都得皇上吃。”
“吗?”楚安民伸筷子夹菜,:“那可得尝尝。”
说话间,楚安民夹起块肉来。由于挂着汤汁,楚安民没看清楚,开始以为熊掌呢。
可咬上口,楚安民微微怔,低头仔细观看。这食材如果去了表面芡汁,肉质应该透明状,类似果冻似东西。
瘦肉却又肥肉,好像鱼肚边似。由于过了油,表面有股微微焦香,有层硬皮。而里面细、滑、软、嫩,还滋味足。
“这啥玩意啊?”楚安民惊讶地看向周春明,问:“老周,这熊掌啊?”
周春明轻轻按住楚安民手腕,小声在其耳边说:“楚局,别吵吵,这鹿唇,咱前头这几张桌有。”
“哎呦!”楚安民闻言愣,低头将碗里剩下鹿唇吃进嘴里。
“没吃过吧?”这时,赵威鹏看着楚安民样子,笑:“熊掌,国宴有,也总有。鹿唇、犴鼻,上国宴,也吃着啊。”
们这桌还有交流,而其它桌已经只剩下咀嚼声了。
赵家棚子紧西头,木门,木门另头李李宝玉家棚子。
此时李家棚子里摆着两张桌,靠门那张桌上,赵军、马玲、赵有财、王美兰、赵春、周建军、王强正在用饭。
另张桌上,李家口和赵玲、张援民、解臣。
马玲第次跟婆家用饭,根本放开,好在赵军、王美兰、赵春都住地给她夹菜,赵有财、王强也时时地劝她多吃。
马玲还真没少吃,她自己个饭碗,旁边还个大伙给她夹菜碗。从她上桌开始,那碗里食物没少过。
看大伙吃差多了,赵军、赵有财抹嘴,父子双双起身。
赵军拉着马玲,赵有财带着王强、周建军,王美兰也跟着出去敬酒。
过了那木门,赵军拉着马玲、端着酒杯直奔楚安民这桌。
赵军脸上洋溢着笑容,端着那兑了百分之白开水酒,感谢楚安民百忙之中来给主婚。
楚安民将杯中酒饮而尽,然后对赵军:“结婚了,大伙都为高兴。以后呢,好好干工作,继续学习、继续进步。”
每次楚安民这么跟赵军说话时候,赵军心底都会闪过丝愧疚,能感觉得到楚安民对自己很器重,但楚安民要求自己那些,自己真做到啊。
将杯中酒水喝掉赵军,怀着对楚安民愧疚,心里想着日后多给楚局长打点野味、拍几张帅气相片。
作为新郎、新娘,赵军、马玲桌敬杯行了。而当们走到娘家客那几桌,王翠花起身为赵军介绍她娘家亲戚,马玲那些表兄弟姐妹及其家属。
然后,屯子里跟着赵军去接亲那帮了。而赵军走过来时,才发现王长海、王彦双竟然混在这里。
赵军紧忙回头,喊跟王翠花、王翠兰姐妹聊天王美兰。
王美兰过来看,脸上瞬间写满了惊喜。
“叔!婶儿!”看王长海身旁小老太太,王美兰更欣喜,直问:“们啥前儿来,来咋吱声呐。”
“爹让,说等忙完。”王彦双笑着回应句,然后指着身旁女,对王美兰:“这嫂。”
王美兰紧忙打招呼,这时王翠花姐妹也过来了。都老王家,虽然离着远,但亲分近。
可眼下,王长海没工夫搭理她们姐妹,而看向赵军身旁马玲,问王美兰:“这小军媳妇儿?”
“嗯呐。”王美兰笑,然后冲马玲招呼,:“玲儿,这姥爷。”
“姥爷。”马玲唤了王长海声,高兴地王长海眉毛直跳,旁边老伴儿拉住马玲手,仔细端详:“这姑娘长得真俊(zùn)呐!”
马玲羞涩笑,听旁边有插话:“随了。”
马玲脸上笑容滞,其却笑出声来,因为插话马大富。
留下王翠花、马家跟王长海寒暄,赵军继续带着马玲敬酒。
这悠席主要招待赵军手下那些护林员,这些赵军虽然叫上几个名字,但这并妨碍们对赵军尊敬。
当赵军过来敬酒时,个个山里汉子支支吾吾,把自己能想出来夸嗑都夸了赵军遍。有话,根本都搭,惹得跟着赵军李宝玉、李如海偷乐。
等赵军敬完最后桌酒,这悠席吃也差多了,那些护林员纷纷起身。
赵军见状,急忙过来问:“这走啊?再坐会儿呗。”
“赵组长。”这时,护林队宋福安从兜里掏出红纸钉账本。那账本卷着,卷着厚厚沓钱。
“这咱护林队百给写礼账。”宋福安把账本递上,并笑着对赵军说:“们份心意。”
说到此处,宋福安看了马玲眼,才继续说:“祝们幸福美满,早生贵子。”
“谢谢,谢谢!”赵军接过礼金、礼账,抱拳向起身众护林员表示感谢。
护林员们要走,赵军、马玲、王美兰、赵有财直将们送出大门外。
这些护林员走,代表着赵家第悠席结束了。可战斗还在继续,帮工、帮厨收拾着残局。
现在点分,再过分钟,永安屯都该上来了。
“爸、妈。”赵军招唤赵有财、王美兰,:“咱上屋吧,屋里还有客(qiě)呢。”
赵有财、王美兰刚要往院里走,听马玲:“小虹,们在那儿干啥呢?”
赵军、赵有财、王美兰齐刷刷转头,见赵虹、李小巧、小铃铛在门旁大柳树后露出头来。
“干啥呢,闺女?”赵有财看赵虹手里拄着棍子,连忙问了句。
“看着咱家气球呢!”赵虹抬手,用水曲柳棍指着墙头、树上挂气球,:“孙瑞海们总琢磨咱家气球。”
“唉呀!”赵军闻言,忙:“们愿拿拿去吧,那玩意咱家还有呢。”
“行……”赵虹干,但被王美兰把揪了过来。此时王美兰,脸笑容却眼神冰冷地盯着赵虹。
两秒钟后,丢了棍子赵虹乖乖地跟着王美兰进屋了。
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