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第一百零八章 东坡肉

    猪肉菘菜价!
      
      此乃开封百姓想都敢想件事情,如今竟然成为了现实。
      
      “申王所养猪肉挺好吃?怎么会没买呢?”肉摊前,个老汉回味猪肉美味,满脸解。
      
      “嘘!这话可别乱说,现在猪肉都们贫苦百姓在吃,要传开了,恐怕吃到这么便宜猪肉了。”旁连忙提醒。
      
      老汉顿时心灵神会,当下苦着脸:“猪肉虽然好吃,吃了好歹能够治疗雀蒙眼,还多买斤吧。”
      
      “呀!也买斤,权当支持下申王。”
      
      “也多买些,老夫梦雀眼很严重,夜晚根本能出门。”
      
      很多买肉百姓纷纷默契,边嘴里说着猪肉好吃,边毫犹豫下手抢购猪肉。
      
      少富看到猪肉摊围满了卖肉泥腿子,由鄙夷:“猪肉乃贱肉,腥臭很,白送给老夫也吃。”
      
      然而买肉百姓闻言对视眼,会心笑。
      
      “申王亏惨了!”
      
      开封百姓吃得嘴角流油,心中却明白,如此低猪肉价格,申王定然亏损严重。
      
      然而对于王爷亏损,开封城喜大普奔,毕竟能够占到权贵便宜,那可极为难得之事。
      
      更有好事之专门给申王算了笔账,申王每卖出头猪,至少要亏损百文。
      
      “百文,对于王爷来说过牛毛罢了。”老汉嗤之以鼻。
      
      旁冷笑:“牛毛,开封城天足足消耗千头猪,百文万钱,也说申王天要赔百贯钱!”
      
      “嘶!”老汉顿时倒吸口凉气,
      
      当初蔡家卖出传家宝《赵氏神妙贴》同样叫价万钱,如今申王几乎相当于天亏损个《赵氏神妙贴》。
      
      “百贯,月岂要亏千贯。”
      
      “年话!要亏损万两千贯,别说王爷,当今圣上恐怕也承受起如此巨额亏损。”
      
      时之间,朝野哗然,谁也没有想到范正邪方皇子养猪竟然有如此巨额亏损。
      
      少保守派官员早看惯范正,纷纷上书弹劾范正,尤其御史中丞赵挺之最为言辞激烈,直斥范正邪方误国。
      
      “佖儿,坊间所传猪场亏损可事实?”此事更惊动了太皇太后和赵煦,连忙召见赵佖,询问情况。
      
      赵煦也眉头皱,大宋财政紧张,连皇家也负担起每年万贯亏损呀!
      
      “皇祖母放心,亏损之事乃孙儿主动所为。”当下赵佖将范正主动降价,借着民间偏见,惠及开封赤贫百姓计划。
      
      “让底层百姓趁机吃肉治疗梦雀眼?”高太后顿时沉默。
      
      范正邪方确有效,然而巨额亏损却皇家在承担。
      
      “为众抱薪者,可使其扼于风雪。弟医治好眼疾,又能为开封百姓眼疾考虑,皇兄实乃佩服!”赵煦连忙为赵佖和范正说话。
      
      高太后闻言皱眉:“当初范正提议让佖儿养猪,乃为了带动天下百姓养猪,如今亏损严重,恐怕事与愿违吧!”
      
      赵佖自信:“皇祖母放心,范太医早有对策,只待让开封穷苦百姓食肉治疗雀蒙眼之后,范太医将会再出方,让猪肉价格回升,扭亏为盈,如此猪场有利可图,定然会带动天下百姓养猪。”
      
      “既然如此,那让范太医尽快出方,直这样亏损下去,也并非长久之计。”高太后心疼。
      
      她虽然掌控国家大权,然而骨子里却有女子算计之心,如此巨大亏损让她甚为心痛。
      
      “孙儿明白!”赵佖点头,
      
      如今已经往开封城供应猪肉颇多,时候缓慢拉升猪肉价格了。
      
      当日。
      
      范正带着头屠宰好大肥猪,郑重登门拜访苏大学士。
      
      “范兄,这?”苏遁看到带着礼物而来,解。
      
      以前范正登门可从来客气,如今竟然还带着头大肥猪前来。
      
      范正朗声:“听闻苏伯父最爱食用猪肉,正好申王殿下猪场大获丰收,特意送来头给苏大学士尝尝。”
      
      “啊!怎么没有听说父亲爱吃猪肉?”苏遁疑惑,由看向闻讯而来父亲。
      
      “苏某素来吃猪肉…………。”苏轼皱眉。
      
      范正摇头:“,苏伯父定爱吃猪肉,想当初伯父赴任徐州和杭州之时,每当治水过后,会屠宰肥猪,犒劳民夫,大家吃后赞绝口,并称其为“东坡肉”。
      
      苏东坡听到以自己命名猪肉由脸皮抽,然而范正所说事实,确用猪肉犒劳民夫,还和皇子养猪理由样,猪肉便宜而且量大,
      
      然而猪肉腥臭,为此让厨子下了重料,对于普通民夫来说,自然难得美食,而可口未尝。
      
      “伯父有如此高超手艺,怎能藏私,自然要广为流传让天下百姓皆享用此美食。”范正朗声。
      
      苏轼看着面前重重肥猪,由脸色抽,乃心思玲珑之,自然知范正吹嘘东坡肉原因,定然为了申王猪场亏损事。
      
      然而开封对猪肉偏见可星半点,乃堂堂名满天下苏大学士,要传出去吃低贱猪肉,脸面何存!
      
      苏轼刚想要严词拒绝,范正凑到苏轼身边,低声:“苏伯父,当初小侄请去李府劝岳父,伱可寸功未立,今日小侄这忙,可能再拒绝了。”
      
      苏轼顿时身体僵,当初范正医治好苏遁心疾,苏轼可欠了范正偌大情。
      
      当范正和李清照私定终身事发,请去李府劝说李恪非,苏轼却没有想到李恪非如此油盐进,最终铩羽而归。
      
      如今范正再旧事重提,苏轼只能强颜欢笑:“哈哈哈!苏某无心之举没有想到范贤侄竟然记得,老夫当时所做‘东坡肉’那可万称赞。”
      
      那可!那些民夫平常连点肉味都吃上,再加上连日辛苦,吃上口东坡肉自然堪比绝世美味。
      
      “正好,找来了个杭州师傅,正好会苏伯父绝学名菜东坡肉。”
      
      范正大手挥,众出身樊楼厨子上前,将带来肥猪肢解。
      
      起锅烧油!
      
      大火炒,小火炖!
      
      很快,桌香喷喷全猪宴已经准备完毕。
      
      “东坡肉来了!”
      
      “东坡肘子!东坡排骨!东坡猪蹄!东坡扣肉………………。”
      
      范正为了推广猪肉,直接将所有猪肉菜名全部都扣上东坡字。
      
      范正利用李清照天下第才女名号去负责义庄,而苏轼天下第才子名号用来推广猪肉那自然牛刀小试,更别说还有东坡肉趣事广为传流,定然事半功倍。
      
      (本章完)
      
      

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