玉米派怎么做（现磨现做玉米派的做法）

1、派皮：低筋面粉10克、玉米淀粉40克、糖粉40克、黄油60克、牛奶40克 。

2、馅料：苹果1个、牛奶60克、玉米1根、奶油奶酪50克、肉桂粉1.5克、鸡蛋一个白糖30。

3、黄油室温软化在切小块装碗里备用。

4、倒入过筛好的混合面粉，搓成玉米粒的样子。

5、加入牛奶和成面团。

6、把苹果去皮磨出苹果泥。

7、加入牛奶，打入鸡蛋搅拌均匀。

8、加入肉桂粉，奶酪室温软化好切小块倒入大盆里面搅拌融入。

9、倒入料理机内，加入玉米粒搅拌一下不用太细腻。

10、把派皮擀好铺入派盘内。

11、放入180度预热好的中层烤8分钟左右。取出倒入苹果玉米馅料，上下管温度为220烤20到25分钟左右（派馅料凝固好了）。

12、加入牛奶和细砂糖打入鸡蛋搅拌均匀。

13、加入肉桂粉

14、奶酪室温软化好切小块倒入大盆里面搅拌融入。

15、倒入料理机内，加入玉米粒搅拌一下不用太细腻。

16、把派皮擀好铺入派盘内。

17、放入180度预热好的中层烤8分钟左右。

18、取出倒入苹果玉米馅料，上下管温度为220烤20到25分钟左右（派馅料凝固好了）。