1、龙眼就是桂圆。桂圆中营养丰富，其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38～22.55%，还原糖3.85～10.16%，这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖，食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。
2、对于高血糖患者来说，还是要尽量避免食用桂圆。正常人若是桂圆吃多了，也会造成血糖升高的情况。